MENU “IN BRUGES”
vrijdag 15 – maandag 18 april 2022 // vendredi 15 – lundi 18 avril 2022
Consommé of wild forest mushrooms
or
Goose liver with brioche
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Pheasant 'Fine Champagne' almond croquettes
or
Gambas à la plancha and rice
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Coupe avocat
or
chocolate praline with
pistachio ice cream
€ 44,50